bistro / Fajne / kariera / kuchar / potraviny

Zástupca/kyňa šefkuchára/ky

Zapoj sa do nového projektu „Fajne Bistro“ pod značkou Fajne potraviny a staň sa súčasťou tímu Fajnoty s. r. o. RSP

Náplň práce:

• riadenie a organizovanie práce personálu a zodpovednosť za chod celej prevádzky

• prípravné činnosti týkajúce sa prevádzky

• optimalizácia a plánovanie ľudských zdrojov a predpokladaných nákladov vzhľadom na sezónnosť a obsadenosť

• kontrola a optimalizácia všetkých procesov spojených s efektívnym chodom prevádzky

• spolupráca na príprave menu, sezónnych menu

• tvorba receptúr, kalkulačných listov a interných smerníc a pod.

• príprava jedál, výpomoc a zaúčanie kuchárov

• zaisťovanie kvality jedál a obsluhovania, zodpovednosť za skladové zásoby

Čo získam touto pozíciou?

• základný plat 1200,– € brutto, detailne na pohovore

• prácu v jedinečnom koncepte 

• priestor pre sebarealizáciu a kreativitu

• možnosť kariérneho rastu

• voľné nedele pre rodinu a oddych, pracovná zmena len každú druhú sobotu

• ústretové riešenia dovoleniek

• istotu otvorenej komunikácie

• stabilné zamestnanie

• pracovné oblečenie

• stravné v hodnote 3,90 € na deň

• benefit zamestnaneckej karty

• multisport karta v hodnote 30€ (preplácaná po odpracovaní 1 roka)

• preplatenie kurzu tzv. Hygienického minima (po odpracovaní 2 rokov)

Osobnostné predpoklady a zručnosti:

Zodpovednosť, tímová práca, kreativita, cieľavedomosť a skúsenosť.

Informácie o výberovom konaní:

Fajnoty s.r.o., Mojmírova 12, 040 01 Košice
Koncept bistra s fajnymi jedlami či už na priamy konzum alebo TAKE AWAY. Výroba len s kvalitných farmárskych a poctivých surovín.

Predpokladaný termín ukončenia výberového konania: 31. 5. 2021 

Ak chceš byť súčasťou nášho tímu, tak nám napíš e-mail na:

kariera@fajnepotraviny.sk

Uveď nasledovné:

• do predmetu e-mailu vlož názov pozície, o ktorú máš záujem

• stručne napíš, prečo Ťa máme pozvať na kus reči (motivačný list)

• prilož CV-čko (životopis)

V prípade, že splníš naše požiadavky, pozveme ťa na prvé kolo pohovoru.